Новий і маловідомий розчинний напій яких мільйони і який би нікому не був би цікавий якби не драма пов’язана з IronMan. Що за драма? А зараз розкажу.
Весь час, що я стартую IronMan на дистанції були доступні напої Gatorade, гелі Maurten та Pepsi і Red Bull. Ну і звісно вода та крига. Це все в США.
І ось нещодавно IronMan оголосили про нового партнера – замість Gatorade тепер буде ось цей раніше нікому не відомий Mortal Hydration.
Перша хвиля незадоволення була спричинена низькокалорійністю продукта та використанням цукрозамінника в ньому. Ось для порівняння:
Це дійсно виглядає не дуже добре тому що:
Менше калорій. На дистанції потрібна вода, калорії та електроліти (сіль по суті). І Gatorade який по суті був розведеним цукром з барвниками, але задовольняв тим, що одночасно давав і воду і калорії. Новий же продукт має дуже мало калорій і тепер їх треба вживати додатково і окремо.
Використання штучного підсолодження. Це просто феноменально безглуздо в цілому і навіть небезпечно під час тренувань на змагань. Смакові рецептори повідомляють мозку про надходження цукру, а насправді його там нема. І до того ж цей солодкий смак ускладнює прийом інших калорій до чи після напою.
Вища концентрація солі. Вона не настільки велика, але у деяких людей чутливий шлунок і це може зіпсувати їм весь старт.
Купити цей продукт не можна ніде крім як на сайті thefeed.com. І якщо хтось там регулярно не купує і хоче взяти лише цей продукт на пробу це виходить дуже дорого. Навіть на сайті виробника нічого крім яскравих (і чесно кажучи потворних) сторінок немає.
Коротше в обговореннях часто заключною думкою було уникати цей продукт і вигадувати якесь власне рішення. До того ж ті хто спробували продукт іноді згадували про неприємний металевий смак і надмірну солодкість.
Коротше я вирішив спробувати і купив “стартовий пакет” – 6 порцій з трьома смаками (гранат, лайм та манго) і для кожного з них звичайна та “солона” версія. І ось що маю сказати:
смак дійсно солодший ніж хотілося б, це взагалі найгірший елемент. Скажімо розчинний Precision Fuel & Hydration має суттєво більше калорій, але при цьому не є солодким на смак взагалі.
солоний варіант не такий вже і солоний, хоча знову ж таки PH 1500 для порівняння має більше солі, але не відчувається солоним.
Для себе поки що зробив такий висновок – уникати якщо можна, натомість брати гель і тут же пити воду. З сіллю гірше, але можна брати пігулки з собою.
Взагалі цей продукт мені найбільше нагадав Liquid IV Hydration Multiplier, але ось цей останній на мою думку краще і я б радше використовував його ніж Mortal.
Відносно новий бренд (сайт – Precision Fuel & Hydration Electrolyte and Energy products) спортивного харчування який робить наголос на правильно підібраному балансі калорій з іншими потрібними атлету елементами як під час змагань, так і для тренувань, а також до і після ось цього усього.
Бренд доволі вдало рекламує себе на популярних зокрема серед триатлетів майданчиках і має кілька відомих професіоналів які показово користуються їх продукцією.
Вони приємні на смак, доволі великі, але легко жуються, трохи липнуть до зубів, але швидко тануть в роті. Не липнуть до рук і не тануть в них. Зверху присипані цукровою пудрою, але дуже легко.
Я їх їв як на вело так і перед тренуванням за якийсь час і вони не створюють якоїсь важкості.
Головний недолік – упаковка. Вона красива і наче зручна, але коли пробуєш її відкрити це ніколи не виходить просто. Важко розірвати обгортку, потім важко витягти з неї ті кубики. Якщо буду їх колись їсти під час змагань то буду зберігати вже розпакованими щоб легше їх брати на трасі.
Коштують вони по $1.25 за кубик, що наче і не дешево, але з іншого якщо саме це варіант добре працює то люди готові за нього платити.
Доволі приємний гель який сильно нагадує консистенцією та видом Maurten Gel, але має значно слабший смак який практично миттєво зникає. І здається, що таких можна вжити дуже багато, але коли я на змаганнях їх на вело ковтнув три штуки впродовж двох годин то мені вже на них і дивитися не хотілося.
Проте гель не треба змивати водою, він не відчувається важкістю у шлунку і взагалі з усіх гелів, що я їх поки що пробував має найнепомітніший слід.
Ціна в майже $3 за порцію (на сайті виробника – PF 30 Energy Gel by Precision Fuel & Hydration) – це дуже дорого. Проте якщо воно для вас працює і саме таких гелів ви можете їсти скільки треба, то особливого виходу і нема.
Варіація PF 90 – це просто 3 порції в одній упаковці, що зручно під час змагань (можна вживати порціями) та трошки не так дорого (виходить майже на $1 дешевше за порцію).
А PF 300 Flow крім ще більшої кількості порцій також має більше рідини в собі, що додатково усуває необхідність запивати гель водою як це радять нутріціоністи і спеціалісти зі спортивного харчування робити після будь-якого гелю.
Додатково PF 300 Flow можна придбати у виробника зі спеціальною пляшкою чи флягою які зроблено так, що гель не липне до їх стінок. Тобто теоретично можна вжити весь гель під час руху.
PF 30 Caffeine Gel
Вирішив описати цей гель окремо від PF Gel тому що він має деякі відмінності на смак і для мене не є тим самим гелем, лише з кофеїном.
Смак різниться тим, що гель здається більш поживним і не таким рідким. Є навіть якась гіркота, але при цьому приємна. І так само легко його ковтати і він не відчувається важким у шлунку.
Доза в 100 мг кофеїну починає діяти не одразу (на відміну скажімо від кофеїнової версії Sis Enegry Gel), а непомітно і поступово. Проте вже за 10 хвилин відчуваєш ефект який не такий сильний в порівнянні з іншими продуктами, але суб’єктивно триває довше.
Я цей гель вживав як під час тренувань (дуже добре!) так і під час змагань – і на змаганнях коли вже сильно виснажений може бути трохи недостатньо ось цього кофеїнового поштовху, або занадто довго його чекати.
Електроліти і практично без калорій. Такі продукти призначені в першу чергу для запобігання зневоднення і по суті містять в основному сіль. І ось ці пігулки з 1500 мг содіуму (на 32 унції води) на смак на диво не здаються солоними взагалі. В цілому це дуже хороший варіант для тих кому потрібна сіль (або через те що з потом виходить її багато, або через високу температуру повітря під час тренування/змагань), а шлунок та смакові рецептори не дуже добре на сіль реагують – тут таких проблем не буде.
При ціні в $12 за 10 таблеток це мабуть дорого, але платите ви за зручність і за той самий ефект, що солі тут достатньо багато в одній порції, а ні язик ні шлунок цю сіль не ненавидить.
Рекламується ця пляшка як така, що в неї можна налити кілька порцій гелю (Precision Fuel продає і вже трошки більш рідкий гель) і він, тобто гель, буде виливатися без проблем. Звісно проти щоб спробувати цю пляшку я не міг встояти. І використовував її вже багато разів на тренажері та пару разів на змаганнях (пишу це 2004/07/26), а отже маю вже сформовані враження.
Пляшка скоріш працює ніж ні, але не все так ідеально. По-перше, вона доволі легко деформується коли вичавлюєш чи висмоктуєш гель з неї. По-друге, гель не так щоб легко витікає і перше що треба зробити взявши пляшку в руки – це сильно її потрусити щоб гель сповз вниз. Хоча і дійсно до стінок пляшки гель не липне. Проте я би не зважав на поради виробника і все ж таки додавав би води.
І третє – пляшку можна наповнити аж десятьма порціями гелю, а це дуже багато.
В цілому це чистіше рішення у порівнянні з м’якими пляшками і тим більше з пакетиками гелю. Тому не можу ні щиро порадити її, ні сказати, що абсолютно не потрібна річ. Сам спробую її використати ще на парі стартів щоб скласти остаточне враження.
Я вже писав про сервіси які дають можливість просто, швидко та безвідходно готувати вдома: це і HelloFresh де дійсно треба готувати (і мені цей сервіс дуже подобається) і також Home Chef де готувати треба менше (і нам менше подобався результат). Що пропонує Factor – це вже повністю готові страви які лише треба розігріти у мікрохвильовій чи духовці.
Я підписався на 8 порцій на тиждень і це коштує нам $115. Як і з іншими сервісами коробку лишають під дверима. Всередині вона має матеріали які забезпечують певну термо-ізоляцію та заморожені пакети з гелем який довго тримає температуру.
Самі порції запаковано у однакові судочки в яких їжа розігрівається і з яких її можна і їсти. Все дійсно дуже просто: пробив кілька дірок у пластику яким вкрито судок, поставив у мікрохвильову на 2 хвилини, дістав і потрусив, поставив ще на 30 секунд, зняв пластик, їси.
Що стосується меню (сайт – Factor 75™ ) то воно доволі велике, але по суті це переважно курка (одним шматком чи різана), свинина чи яловичина з кашею чи макаронами, іноді сиром та плюс якісь овочі. Все дуже просто, нічого незвичного, але може здатися дещо одноманітним не зважаючи на різні назви страв.
Стосовно смаку – переважно добре і навіть смачно. Їм поки що з задоволенням (вже 3 місяці на момент написання). Це дійсно зручний, швидкий, чистий і у порівнянні з замовленням їжі не надто дорогий варіант. Розміри порція як на мене трошки замалі – їх би на 20-25%% більшими зробити і було б ідеально.
Вже доволі давно я хотів купити собі еспресо-машину додому, підписався на кілька YouTube-каналів від спеціалістів щоб визначитися, що саме я хочу. І ця машинка часто згадується в рекомендаціях чи списках найкращих для своєї цінової категорії.
Повна ціна складає $500 (на сайті виробника – the Bambino® Plus | Breville (US)), але я дочекався таки акції і купив її за $400. Також хочу звернути увагу на слово Plus в назві моделі – є суттєва різниця між Bambino та Bambino Plus.
Також щоб молоти каву для еспресо купив собі за тією ж акцією Breville Smart Grinder Pro.
Оскільки я не надто великий спеціаліст в есперсо, то наведу лише деякі характеристики:
Машинка дуже швидко готова до роботи – буквально за кілька секунд.
Портафільтер (“корзинка” для кави) – 54 мм, одна з найбільш поширених. Докупив собі потім від стороннього виробника.
В комплекті йде портафільтер з чотирма вставками на 1 чи порції, ємність для молока та щітки для чистки.
Що стосується стімера (той що робить піну з молока) то тут виявилося все просто – можна навіть поставити молоко, увімкнути і просто чекати. Все і автоматично виходить дуже добре.
Кава ж вимагає ще певного навчання від мене. Які семе зерна, дрібнота помолу, обсяг у грамах і тому подібне – поки що підбираю. Ускладнюється все те, що кава яку ми вживаємо зазвичай (підписки від Atlas Coffee Club та Trade) призначена для кемекса чи аеропресу або французького пресу і не надто добре для еспресо. Оскільки я особисто люблю доволі легку, але кислувати каву, можна навіть з фруктовим присмаком то те що виходить з неї як еспресо таке кисле, що аж занадто.
Але в цілому це покупка якою я задоволений, хоча вона звісно і дорога. Сама машинка якою ми користуємося не кожного дня створює певну атмосферу та ритуали які наче аж збагачують насолоду від порції кави. А можливість робити молочну піну іноді цінна сама по собі.
Проте треба пам’ятати – машинки такі потребують регулярної чистки, ремоту та обслуговування взагалі. І тут вони в простоті використання значно програють не лише кемексу, але і дешевим автоматами як Nespreso. Ми, до речі, своєї Nespreso позбулися, бо її виробник Nestle досі працює в Московії, а отже фінансує вбивства українців.
Бренд який спеціалізується на безалкогольному пиві. Вперше я про цей бренд та їх продукцію дізнався коли побачив банки безалкогольного пива у ваннах з кригою на фініші IronMan 70.3 Des Moines влітку 2021-го. І тоді волонтери в палатці з їжею усім пояснювали, що пиво безалкогольне і його можна пити після фінішу.
Вже потім я бачив це пиво та рекламу виробника на усіх стартах IronMan де приймав участь (мова про США).
Спочатку воно мені дуже не сподобалося. Але після другого-третього разу разу почало подобатися. І сподобалося настільки, що я навіть почав його купувати.
Тривалий час у виробника були лише різні варіації IPA – це пиво з сильним смаком хмелю, тобто гірке. І мені таке найбільше подобається взагалі. Хоча для тих хто звик до лагеру (або як в Україні його називають “світле”) це навіть на пиво може бути не схоже.
Проте сильний смак і запах хмелю легко дозволить забути, що напій безалкогольний. І в цьому сенсі це найкраще безалкогольне пиво на мою думку взагалі.
Ще один відносно новий бренд в галузі спортивного (скоріше в цьому випадку фізкультурного) харчування. Сайт виробника – https://built.com/.
Акцент в продукції зроблено на протеїнах – батончики, як основний і найбільш популярний продукт мають підвищений вміст саме протеїнів, що має допомагати відновленню після тренувань та розбудови м’язів.
Built Bars
Батончики ці серед іншого дуже сильно відрізняє набір незвичних смаків у поєднанні з консистенцію. Тут і м’ятне печиво, і зефір в шоколаді, і яблучний пиріг, і пончик присипаний цукром. І крім того, що смаки дійсно суттєво різняться ще і жується все це дуже по різному. Настільки по різному, що я особисто як і інші люди мають свої певні варіанти які дуже їм подобаються одночасно з абсолютно ненависними варіантами. Тому раджу навіть якщо спробуєте і не сподобається – не робіть одразу висновок, спробуйте ще хоча б пару різних варіантів.
Особливо цікаво, що навіть у настільки різних з точки зору смаку та фактури батончиках і калорійність і склад в цілому практично ідентичні.
Стосовно враження в цілому – це смачно (за умови що знайдете свій смак), це поживно, не спричиняє ніяких особливих проблем. Вживати перед тренування за якийсь час, в поході чи подорожі. В процесі тренування – ні, бо важкувато жувати, ковтати і до зубів на довго липне.
Це “вітамінки” – розчинний порошок який теоретично містить склад вітамінів та мінералів які допомагають імунній системі. Мені не дуже сподобалося у порівнянні скажімо з Nuun Immunity – напій трошки який чи то маслянистий, чи то “мильний”. І не те щоб поганий на смак, але не відчувається, що це вітаміни. Скоріше на якийсь бульйон схоже.
Розчинний бульйон. Особливо сказати нема чого, лише хочу зауважити, що це не повноцінний бульйон який можна розвести і пити, а скоріше щось для додавання смаку та наваристості.
Новий бренд який спеціалізується на продуктах з концентрованим соком червоних вишень. І звісно основний приціл на тих хто займається спортом регулярно – власне саме так я про них і дізнався.
Згідно досліджень вишневий сік допомагає прискорити відновлення після навантажень, а також містить корисні речовини (як пептиди) які дозволяють це відновлення здійснювати більш ефективно. Додатково вишневий сік допомагає краще спати і швидше засинати, а правда це чи ні оцінити важко, проте останні кілька місяців я сплю трошки краще згідно статистики зібраної моїм годинником (Garmin Forerunner 945xt) та ліжком (Sleep Number).
Це власне те саме, що і сік, але ще більш концентрований і в маленькому пакетику. І що дивно смак трошки різниться, але не так щоб в рази. Мені навіть трошки більше подобається за сок у пляшках.
Як видно з назви бренд спеціалізується на “реальній” їжі – батончиках та іншому подібному зроблених з натуральних інгредієнтів, з мінімумом додавання штучних речовин і добре підібраним балансом усіх складових.
Organic Granola Bar
Виглядають батончики як пресована тирса, за консистенцією як волога пресована тирса. А на смак доволі приємні – як солодка пресована тирса :)
Головна цінність і привабливість цих батончиків у кількості калорій які дає одна порція (260 ккал) та компонентів з яких батончик зроблено:
Жується дуже легко, до зубів не липне, пальці не вимазує, післясмак дуже легкий. І хоча це мабуть не найкращий вибір скажімо на велосипеді (я би порадив краще Lärabar), але в поході, чи коли не встиг вчасно поїсти – саме те що треба.
За відчуттями цукор починає діяти дуже повільно і батончика має вистачати на кілька годин повільного постачання енергії.
Для мене це був свого часу новий бренд. На момент написання цього посту вони мають лише один продукт – Quantum Energy Squares.
Це звичайні “спортивні” батончики які можна їсти як перед тренуванням так і під час не надто інтенсивної активності (як, наприклад, на велосипеді). Але вони мають одну особливість – вони містять кофеїн. Один батончик (а скоріше квадрат – звідки і назва) містить еквівалент однієї порції еспресо.
На смак вони доволі так собі і треба звикати. З часом звик, тепер навіть трошки приємними здаються.
Також батончики ці трошки сухуваті і в той же час трохи маслянисті – це найкраще пояснення мабуть. Тобто є відчуття, що пальці жирні, але жувати важкувато. Є певний гіркий присмак.
Баточики не кришаться особливо, а отже ризику вдихнути крихту менше. До зубі не липне особливо, проте щось таки лишається і через деякий час можна якесь дрібне насіння (чіа чи льон) несподівано відчути яке ховалося між зубів.
Дія кофеїну помітна і настає доволі швидко, проте не різко, а якось плавно. В цілому я задоволений.
При ціні в $2 за штуку вони не так щоб і дешеві, але, по-перше, їх іноді можна купити по акції дешевше, а, по-друге, ці батончики будуть хорошим виходом коли треба близько де тренування щось поїсти і додати кофеїну.
