Precision Fuel & Hydration

Відносно новий бренд (сайт – Precision Fuel & Hydration Electrolyte and Energy products) спортивного харчування який робить наголос на правильно підібраному балансі калорій з іншими потрібними атлету елементами як під час змагань, так і для тренувань, а також до і після ось цього усього.

Бренд доволі вдало рекламує себе на популярних зокрема серед триатлетів майданчиках і має кілька відомих професіоналів які показово користуються їх продукцією.

PF 30 Chew

Це мабуть найкращі “жувальні” передстартові калорії з усіх, що я їх пробував (порівнюю з Sport Energy Chews, Clif Shot Bloks, Cytomax Energy Drops та PowerBar Energy Blasts). Зовні, на дотик і навіть по смаку ці майже кубики нагадують лукум, лише без горіхів.

Вони приємні на смак, доволі великі, але легко жуються, трохи липнуть до зубів, але швидко тануть в роті. Не липнуть до рук і не тануть в них. Зверху присипані цукровою пудрою, але дуже легко.

Я їх їв як на вело так і перед тренуванням за якийсь час і вони не створюють якоїсь важкості.

Головний недолік – упаковка. Вона красива і наче зручна, але коли пробуєш її відкрити це ніколи не виходить просто. Важко розірвати обгортку, потім важко витягти з неї ті кубики. Якщо буду їх колись їсти під час змагань то буду зберігати вже розпакованими щоб легше їх брати на трасі.

Коштують вони по $1.25 за кубик, що наче і не дешево, але з іншого якщо саме це варіант добре працює то люди готові за нього платити.

На сайті виробника – PF 30 Energy Chew – Original by Precision Fuel & Hydration.

PF 30 Gel / PF 90 Gel / PF 300 Flow Gel

Доволі приємний гель який сильно нагадує консистенцією та видом Maurten Gel, але має значно слабший смак який практично миттєво зникає. І здається, що таких можна вжити дуже багато, але коли я на змаганнях їх на вело ковтнув три штуки впродовж двох годин то мені вже на них і дивитися не хотілося.

Проте гель не треба змивати водою, він не відчувається важкістю у шлунку і взагалі з усіх гелів, що я їх поки що пробував має найнепомітніший слід.

Ціна в майже $3 за порцію (на сайті виробника – PF 30 Energy Gel by Precision Fuel & Hydration) – це дуже дорого. Проте якщо воно для вас працює і саме таких гелів ви можете їсти скільки треба, то особливого виходу і нема.

Варіація PF 90 – це просто 3 порції в одній упаковці, що зручно під час змагань (можна вживати порціями) та трошки не так дорого (виходить майже на $1 дешевше за порцію).

А PF 300 Flow крім ще більшої кількості порцій також має більше рідини в собі, що додатково усуває необхідність запивати гель водою як це радять нутріціоністи і спеціалісти зі спортивного харчування робити після будь-якого гелю.

Додатково PF 300 Flow можна придбати у виробника зі спеціальною пляшкою чи флягою які зроблено так, що гель не липне до їх стінок. Тобто теоретично можна вжити весь гель під час руху.

PF 30 Caffeine Gel

Вирішив описати цей гель окремо від PF Gel тому що він має деякі відмінності на смак і для мене не є тим самим гелем, лише з кофеїном.

Смак різниться тим, що гель здається більш поживним і не таким рідким. Є навіть якась гіркота, але при цьому приємна. І так само легко його ковтати і він не відчувається важким у шлунку.

Доза в 100 мг кофеїну починає діяти не одразу (на відміну скажімо від кофеїнової версії Sis Enegry Gel), а непомітно і поступово. Проте вже за 10 хвилин відчуваєш ефект який не такий сильний в порівнянні з іншими продуктами, але суб’єктивно триває довше.

Я цей гель вживав як під час тренувань (дуже добре!) так і під час змагань – і на змаганнях коли вже сильно виснажений може бути трохи недостатньо ось цього кофеїнового поштовху, або занадто довго його чекати.

Factor 75

Я вже писав про сервіси які дають можливість просто, швидко та безвідходно готувати вдома: це і HelloFresh де дійсно треба готувати (і мені цей сервіс дуже подобається) і також Home Chef де готувати треба менше (і нам менше подобався результат). Що пропонує Factor – це вже повністю готові страви які лише треба розігріти у мікрохвильовій чи духовці.

Я підписався на 8 порцій на тиждень і це коштує нам $115. Як і з іншими сервісами коробку лишають під дверима. Всередині вона має матеріали які забезпечують певну термо-ізоляцію та заморожені пакети з гелем який довго тримає температуру.

Самі порції запаковано у однакові судочки в яких їжа розігрівається і з яких її можна і їсти. Все дійсно дуже просто: пробив кілька дірок у пластику яким вкрито судок, поставив у мікрохвильову на 2 хвилини, дістав і потрусив, поставив ще на 30 секунд, зняв пластик, їси.

Що стосується меню (сайт – Factor 75™ ) то воно доволі велике, але по суті це переважно курка (одним шматком чи різана), свинина чи яловичина з кашею чи макаронами, іноді сиром та плюс якісь овочі. Все дуже просто, нічого незвичного, але може здатися дещо одноманітним не зважаючи на різні назви страв.

Стосовно смаку – переважно добре і навіть смачно. Їм поки що з задоволенням (вже 3 місяці на момент написання). Це дійсно зручний, швидкий, чистий і у порівнянні з замовленням їжі не надто дорогий варіант. Розміри порція як на мене трошки замалі – їх би на 20-25%% більшими зробити і було б ідеально.

Можу порадити.

Breville Bambino Plus

Вже доволі давно я хотів купити собі еспресо-машину додому, підписався на кілька YouTube-каналів від спеціалістів щоб визначитися, що саме я хочу. І ця машинка часто згадується в рекомендаціях чи списках найкращих для своєї цінової категорії.

Повна ціна складає $500 (на сайті виробника – the Bambino® Plus | Breville (US)), але я дочекався таки акції і купив її за $400. Також хочу звернути увагу на слово Plus в назві моделі – є суттєва різниця між Bambino та Bambino Plus.

Також щоб молоти каву для еспресо купив собі за тією ж акцією Breville Smart Grinder Pro.

Оскільки я не надто великий спеціаліст в есперсо, то наведу лише деякі характеристики:

  • Машинка дуже швидко готова до роботи – буквально за кілька секунд.
  • Портафільтер (“корзинка” для кави) – 54 мм, одна з найбільш поширених. Докупив собі потім від стороннього виробника.
  • В комплекті йде портафільтер з чотирма вставками на 1 чи порції, ємність для молока та щітки для чистки.
  • Що стосується стімера (той що робить піну з молока) то тут виявилося все просто – можна навіть поставити молоко, увімкнути і просто чекати. Все і автоматично виходить дуже добре.

Кава ж вимагає ще певного навчання від мене. Які семе зерна, дрібнота помолу, обсяг у грамах і тому подібне – поки що підбираю. Ускладнюється все те, що кава яку ми вживаємо зазвичай (підписки від Atlas Coffee Club та Trade) призначена для кемекса чи аеропресу або французького пресу і не надто добре для еспресо. Оскільки я особисто люблю доволі легку, але кислувати каву, можна навіть з фруктовим присмаком то те що виходить з неї як еспресо таке кисле, що аж занадто.

Але в цілому це покупка якою я задоволений, хоча вона звісно і дорога. Сама машинка якою ми користуємося не кожного дня створює певну атмосферу та ритуали які наче аж збагачують насолоду від порції кави. А можливість робити молочну піну іноді цінна сама по собі.

Проте треба пам’ятати – машинки такі потребують регулярної чистки, ремоту та обслуговування взагалі. І тут вони в простоті використання значно програють не лише кемексу, але і дешевим автоматами як Nespreso. Ми, до речі, своєї Nespreso позбулися, бо її виробник Nestle досі працює в Московії, а отже фінансує вбивства українців.

Athletic Brewing

Бренд який спеціалізується на безалкогольному пиві. Вперше я про цей бренд та їх продукцію дізнався коли побачив банки безалкогольного пива у ваннах з кригою на фініші IronMan 70.3 Des Moines влітку 2021-го. І тоді волонтери в палатці з їжею усім пояснювали, що пиво безалкогольне і його можна пити після фінішу.

Вже потім я бачив це пиво та рекламу виробника на усіх стартах IronMan де приймав участь (мова про США).

Спочатку воно мені дуже не сподобалося. Але після другого-третього разу разу почало подобатися. І сподобалося настільки, що я навіть почав його купувати.

Тривалий час у виробника були лише різні варіації IPA – це пиво з сильним смаком хмелю, тобто гірке. І мені таке найбільше подобається взагалі. Хоча для тих хто звик до лагеру (або як в Україні його називають “світле”) це навіть на пиво може бути не схоже.

Проте сильний смак і запах хмелю легко дозволить забути, що напій безалкогольний. І в цьому сенсі це найкраще безалкогольне пиво на мою думку взагалі.

На момент написання цього посту виробник (сайт – Athletic Brewing Company | Craft Non-Alcoholic Beer) почав випускати і той самий лагер, звісно безалкогольний.

При ціні в $14 за 6 банок це доволі дороге пиво, але мені подобається – і наче пиво п’єш, але і без негативних ефектів алкоголю.

Built

Ще один відносно новий бренд в галузі спортивного (скоріше в цьому випадку фізкультурного) харчування. Сайт виробника – https://built.com/.

Акцент в продукції зроблено на протеїнах – батончики, як основний і найбільш популярний продукт мають підвищений вміст саме протеїнів, що має допомагати відновленню після тренувань та розбудови м’язів.

Built Bars

Батончики ці серед іншого дуже сильно відрізняє набір незвичних смаків у поєднанні з консистенцію. Тут і м’ятне печиво, і зефір в шоколаді, і яблучний пиріг, і пончик присипаний цукром. І крім того, що смаки дійсно суттєво різняться ще і жується все це дуже по різному. Настільки по різному, що я особисто як і інші люди мають свої певні варіанти які дуже їм подобаються одночасно з абсолютно ненависними варіантами. Тому раджу навіть якщо спробуєте і не сподобається – не робіть одразу висновок, спробуйте ще хоча б пару різних варіантів.

Особливо цікаво, що навіть у настільки різних з точки зору смаку та фактури батончиках і калорійність і склад в цілому практично ідентичні.

Стосовно враження в цілому – це смачно (за умови що знайдете свій смак), це поживно, не спричиняє ніяких особливих проблем. Вживати перед тренування за якийсь час, в поході чи подорожі. В процесі тренування – ні, бо важкувато жувати, ковтати і до зубів на довго липне.

На сайті виробника – All Built Bars | Protein Bar Products.

Immune+ Built Boost

Це “вітамінки” – розчинний порошок який теоретично містить склад вітамінів та мінералів які допомагають імунній системі. Мені не дуже сподобалося у порівнянні скажімо з Nuun Immunity – напій трошки який чи то маслянистий, чи то “мильний”. І не те щоб поганий на смак, але не відчувається, що це вітаміни. Скоріше на якийсь бульйон схоже.

На сайті виробника – Built Boost: Don’t take your vitamins, Enjoy them! – Built Bar.

Built Broth

Розчинний бульйон. Особливо сказати нема чого, лише хочу зауважити, що це не повноцінний бульйон який можна розвести і пити, а скоріше щось для додавання смаку та наваристості.

На сайті виробника – Built Broth: Nature Does It Right – Built Bar.

Cheribundi

Новий бренд який спеціалізується на продуктах з концентрованим соком червоних вишень. І звісно основний приціл на тих хто займається спортом регулярно – власне саме так я про них і дізнався.

Згідно досліджень вишневий сік допомагає прискорити відновлення після навантажень, а також містить корисні речовини (як пептиди) які дозволяють це відновлення здійснювати більш ефективно. Додатково вишневий сік допомагає краще спати і швидше засинати, а правда це чи ні оцінити важко, проте останні кілька місяців я сплю трошки краще згідно статистики зібраної моїм годинником (Garmin Forerunner 945xt) та ліжком (Sleep Number).

Сайт виробника – Cheribundi – 100% Natural Tart Cherry Juice Performance Supplement.

Також згадают, що все купую у них за підпискою – виходить на 10% дешевше.

Pure

Це власне той самий вишневий сік. Він концентрований – у пляшці на 8 унцій (236 мл) згідно реклами аж 50 вишень.

Власне навіть цього соку є 3 варіації: звичайна, полегшена (менше калорій та вишень) і змішана з яблучним соком.

На смак доволі приємний, хоча перші пару разів здається занадто різким. Але потім звикаєш і п’єш з задоволенням.

При ціні в $45 за 24 пляшки він доволі дорогий, але ж це не просто сок, а концентрат та ще й для покращення відновлення :)

Якщо він дійсно працює то ціну для себе можна виправдати.

На сайті виробника – https://cheribundi.com/products/pure-tart-cherry-juice.

Pure Concentrate

Це власне те саме, що і сік, але ще більш концентрований і в маленькому пакетику. І що дивно смак трошки різниться, але не так щоб в рази. Мені навіть трошки більше подобається за сок у пляшках.

На сайті виробника – Pure Tart Cherry Juice Concentrate – Shop Now | Cheribundi.

Kate’s Real Food

Як видно з назви бренд спеціалізується на “реальній” їжі – батончиках та іншому подібному зроблених з натуральних інгредієнтів, з мінімумом додавання штучних речовин і добре підібраним балансом усіх складових.

Organic Granola Bar

Виглядають батончики як пресована тирса, за консистенцією як волога пресована тирса. А на смак доволі приємні – як солодка пресована тирса :)

Головна цінність і привабливість цих батончиків у кількості калорій які дає одна порція (260 ккал) та компонентів з яких батончик зроблено:

Жується дуже легко, до зубів не липне, пальці не вимазує, післясмак дуже легкий. І хоча це мабуть не найкращий вибір скажімо на велосипеді (я би порадив краще Lärabar), але в поході, чи коли не встиг вчасно поїсти – саме те що треба.

За відчуттями цукор починає діяти дуже повільно і батончика має вистачати на кілька годин повільного постачання енергії.

На сайті виробника – Organic Energy Bars – Kate’s Real Food (katesrealfood.com).

Quantum Energy Squares

Для мене це був свого часу новий бренд. На момент написання цього посту вони мають лише один продукт – Quantum Energy Squares.

Це звичайні “спортивні” батончики які можна їсти як перед тренуванням так і під час не надто інтенсивної активності (як, наприклад, на велосипеді). Але вони мають одну особливість – вони містять кофеїн. Один батончик (а скоріше квадрат – звідки і назва) містить еквівалент однієї порції еспресо.

На смак вони доволі так собі і треба звикати. З часом звик, тепер навіть трошки приємними здаються.

Також батончики ці трошки сухуваті і в той же час трохи маслянисті – це найкраще пояснення мабуть. Тобто є відчуття, що пальці жирні, але жувати важкувато. Є певний гіркий присмак.

Баточики не кришаться особливо, а отже ризику вдихнути крихту менше. До зубі не липне особливо, проте щось таки лишається і через деякий час можна якесь дрібне насіння (чіа чи льон) несподівано відчути яке ховалося між зубів.

Дія кофеїну помітна і настає доволі швидко, проте не різко, а якось плавно. В цілому я задоволений.

При ціні в $2 за штуку вони не так щоб і дешеві, але, по-перше, їх іноді можна купити по акції дешевше, а, по-друге, ці батончики будуть хорошим виходом коли треба близько де тренування щось поїсти і додати кофеїну.

Сайт виробника – Quantum Energy Squares (quantumsquares.com).

Jot – концентрована кава

Один з цікавих продуктів які з’явилися не так давно, але набули певної популярності і схоже лишаться на ринку назавжди – це концентрована кава.

Тобто в прямому сенсі це кава яку треба розводити водою (холодною чи гарячою), молоком чи з чим там ще каву роблять. Подібних продуктів існує дуже багато і великі мережі магазинів навіть мають таку каву зі своїм брендом. Не вся вона хороша, у більшості випадків навіть не дуже хороша, але трапляються продукти які дійсно як мінімум непогані. Ось Jot (https://jot.co/) і є одним з таких.

Ми пробували різні рецепти, але на мою думку найкраще ця кава смакує коли нею заливаєш кригу чи коли додаєш у молочну піну (ми ось цим робимо піну – Кава з молочною пінкою в домашніх умовах). Сама кава має певний смак який її відрізняє від інших безпомилково – воно одночасно доволі “масивна”, тобто має багато кавового смаку, але при цьому не гірка. Ніяких фруктових нот чи навіть легкої кислоти непомітно. Тобто несподівано приємний смак якщо розраховувати на таку собі каву.

Що стосується концентрації то розводити рідиною треба не менше ніж 10 до 1. Нам ось такої маленької пляшечки на 6.8 унцій вистачає більше ніж на місяць.

Згодом ми відписалися від серсвісу – підписка коштує $36 на місяць і включає дві пляшки. А нам цього забагато – ми лише іноді її розводимо тому що є і Nespresso машинка, і мелемо та заварюємо самі у французькому пресі, аеро-пресі та кемексу. Коротше за кілька місяців назбиралося скільки цих пляшок, що ми їх ще пару років пити будемо.